Schlagwortarchiv: zuckerfrei

40 Tage zuckerfrei- und jetzt?

Zuckerfreie Bananen-Scoko-maroni-Muffins

40 Tage ohne Zucker 40 Tage ohne (Industrie)-Zucker, Honig oder Zuckerersatzstoffe wie Xylit, Stevia oder gar künstliche Süßstoffe liegen hinter mir. 40 Tage, in denen es mir erstaunlich gut ging, zumindest gesundheitlich. In der Praxis erwies sich der konsequente Verzicht auf Industriezucker mitunter als schwerer als anfangs vermutet. Zucker steckt nicht nur in Süßigkeiten, sondern oft in großen Mengen auch […]

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Zum Weltgesundheitstag am 07.04.: Mein neues Leben ohne Zucker

Kirschblüte-2

Mein Leben ohne Zucker Es ist Samstag Morgen und ich freue mich auf ein leckeres Frühstücksbrot. Das Brot habe ich gestern gebacken. Während ich schwimmen war, hat die Hefe im Brotteig gearbeitet und nach dem Schwimmen habe ich das Brot gebacken. Seit ich mich zuckerfrei ernähre, sind sämtliche Fertigprodukte und beinahe alle Backwaren von unserem Speiseplan verschwunden. Viele Fertigprodukte verwenden […]

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Zuckerfrei & Clean food

Vier Wochen zuckerfrei! Vier Wochen zuckerfrei und noch immer kein Gusto auf Schokolade, Gummibären oder Krapfen! Ich fühle mich stark und voll Power und selbst zu meiner zuckerfreien Schokolade greife ich immer seltener. Meiner Haut tut „zuckerfrei“ ebenfalls sichtbar(!) gut. Ich merke: mein zuckerfreies Experiment tut mir gut! Clean Food Endlich habe ich im Internet einen Namen für die Form […]

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Seit 2 Wochen zuckerfrei! Die Challenge

Zuckerfreie_Bananen-Schoko-Erdbeer-Muffins

Seit 2 Wochen zuckerfrei! Seit 2 Wochen bin ich nun zuckerfrei- und es geht besser als gedacht. Nur bei der Oma hätte gerne eine Ausnahme gemacht und von ihrem guten Kuchen gekostet. Nach den 40 Tagen will ich das auch machen, die „40 Tage zuckerfrei“ will ich jetzt halt durchhalten- und zwar komplett ohne raffiniertem Zucker! Nach den Bananen-Schoko-Muffins habe […]

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Fleischfrei! Palmölfrei! Zuckerfrei?

Fleischfrei! 2/3 meiner Lebenszeit lebe ich nun schon fleischfrei. Grade in meiner Kindheit und vielleicht meinen frühen Teenageralter aß ich Fleisch. Wobei, ich bin ja keine reine Vegetarierin. Ich bin Ovo-lacto Vegetarierin und manchmal Pescetariarin. Soll heißen, Fisch esse ich ab und zu, Insekten würde ich essen, aber Hühnchen, Schweinefleisch und ähnliches lehne ich strikt ab. Warum ich fleischfrei lebe? […]

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40 Tage zuckerfrei? Die Challenge

In 5 Monaten 10 kg weniger Ich war eigentlich immer eher schlank, fast dünn, seit Kindesbeinen an. Nach meinen beiden Schwangerschaften hatte ich nach meiner Riesen Babykugel noch üppigen Speck an den Hüften und am Bauch. Durch eine Kombination aus „FDH“ (in Oberösterreich gängige Diätform, wo man kleinere Portionen isst, also >Friß die Hälfte<), fett- und zucker-reduzierte Kost und viel […]

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